查看所有文章RAMA泰~夜店式餐廳-川流不息的青春創藝 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
附設泳池的餐廳,且這泳池就像紐西蘭或澳洲墨爾本精品飯店的泳池,四面都是用玻璃打造,泳客可以俯瞰下層時尚夜店內趴踢男女們,叱?長夜的狂歡景 象;正在蹦滋、蹦滋、蹦滋蹦的孤男寡女,抬個頭,則可以像欣賞水族箱般的看著半身精光赤條的男女泳客,游來游去。 酷!真的酷!這是位在台北〈Att 4 Fun〉10樓的〈RAMA泰〉餐廳「附加娛樂」。老實說,沒幾個來此用餐消費的人會真的想在這裡游泳,但這個點子卻著實讓這個台北最新、最潮的高樓景觀 餐廳,成了台北都會男女討論的話題。 一般開餐廳的人當然不會、也不敢這麼作,但是投資經營〈RAMA泰〉的團隊從夜店起家,履歷表內的「興趣」、「嗜 好」與「專長」一欄,填的大概都是:喜歡創意,耍酷搞炫。所以,但凡愈大膽、愈新鮮的事,他們都幹得出來。當然,這樣的DNA,也就讓星期三、五、六營業 到凌晨3點,「餐廳與夜店合體」、並可飽覽台北信義區街景的〈RAMA泰〉泰菜餐廳,格外的與眾不同了。 近年不少台灣客喜歡赴泰國曼谷自由行,除了享受美味泰菜,潮男潮女尤其喜歡結伴到位在飯店樓頂室外的Sky Lounge,一邊吃飯用餐或小酌聊天,一邊欣賞曼谷夜色,體驗自在安逸的獨特氛圍。 如今台灣也有類似場域,讓追求時尚休閒逸趣的潮族,消磨下班後時光、叱?長夜了。地方就在「台北曼哈頓」信義區時尚新地標的〈Att 4 Fun〉10樓頂,投資經營〈Brown Suger〉與〈DOZO〉的團隊,又在這裡開了一個結合餐廳與夜店的〈RAMA泰〉,推動時尚摩登消費文化「向上發展」,藉由「制高」地利優勢與有別傳 統的風格,爭取消費者青睞。 〈RAMA泰〉的入口處有一透明泳池,泳客可以透過池底抗壓透明玻璃與樓下夜店的趴踢男女「相互觀摩」。站在餐廳門口的前庭,101大樓近在咫尺,距離之近宛如伸手就可觸及跨年煙火綻放的煙花。 面積達220坪的〈RAMA泰〉共有265個座位,分室內與戶外用餐區,3個半開放式包廂與3間室內包廂,最吸引人的當然還是露天開放的 戶外用餐區,這裡的每張桌子都被舒適的沙發包圍環繞,陽台的屏欄用玻璃打造,客人可以將信義區潮騷夜色盡收眼底,洋溢著一股異國氛圍。用完餐「就地續攤」 的機能,讓這裡成了小團體維繫情誼或是有情男女使感情升溫的「天空聚落」。 〈RAMA泰〉的菜單主打時尚泰菜,主廚陳登峰來自泰國,在台15年期間,先後在許多知名泰國餐廳持勺掌廚,熟悉台灣客喜歡的泰菜口味。菜餚呈盤不華侈眩目,但挾多年歷練,菜餚味道兼容各家之長,很能討好市場,下飯兼下酒。 熱炒菜式〈辣炒竹笙〉,由潮州菜改良而來,清脆爽口的竹笙,吸飽了泰式獨有的酸辣味,是市場首見的創意泰菜。 〈蒜酥田雞腿〉用台灣田雞腿以魚露、香茅等調製的醬汁先醃半小時,再沾粉裹炸,田雞腿肉質厚實鮮嫩且內裡含汁,是下酒的好味道。 點食率超高的〈蜜汁烤肋排〉,是將豬肋排用已攪碎了的南薑、香茅與椰漿、奶汁調製的醬汁先醃漬6小時,俟味道完全滲透到肉質肌理中後,再用小火慢烤,邊烤並邊塗蜂蜜。成菜後的肋排肉質軟腴細嫩,味道與東坡肉一樣讓人想扒飯,非常好吃。 除了〈酸辣海鮮湯〉,陳登峰的〈南薑魚片湯〉也是冬天的暖胃湯品,南薑、香茅、檸檬葉、香菇、洋蔥與辣椒,用雞高湯加了魚露一同熬煮,自 然的果酸讓人開胃。鎮店招牌〈咖哩大沙公〉味走印度與泰國融合,炒沙公的咖哩醬中下的椰漿很重,顏色似海膽,質地似豆腐,除了大啖沙公美味,也可以用法國 麵包沾附這厚實的咖哩醬,相當過癮。 INDEX RAMA泰 地址︰台北市松壽路12號(ATT 4 FUN)10樓 電話︰(02)7737-9998 轉載:2011-12-24‧工商時報/姚舜
發表日期:今天 10:48:08
|
|
工具箱
|
||
俏江南 名氣響 麻辣香 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
籌備時,傳言一大堆;才試賣,被批搞特權,「俏江南」跨海來台,去年12月底舉行媒體試吃,評價普通,選在1月中旬正式開幕前,執行長汪小菲公開面對媒體,認真誠懇地介紹走紅中國的俏江南。 總在影劇版中看到汪小菲的新聞,知道是大S的先生,卻忘了也是經營者,還是很有想法、口才不錯的大陸富二代。「大家總是懷念媽媽奶奶做的菜,因為有一種感情在裡面,才有香味,才有靈魂,才像回家吃飯。」 大陸餐廳來台,大多鎩羽而歸,汪小菲認為除了食材、人力等問題,最需要突破的是文化,「烹飪不只是一門手藝,是文化理解與交流,俏江南販賣的是一個結合傳統又現代的吃飯經驗。」 ■秘製紅湯 閃亮出場 為了台北店,汪小菲動腦筋想新菜,要給客人驚豔,堂做極品山城毛血旺是最新得意之作,把傳統川菜毛血旺徹底解構,仔細鋪排成形、展現刀工刀法,再加上桌邊料理,讓毛血旺的色香味形充滿張力,尤其是秘製紅湯以醒酒器呈裝,令人眼睛為之一亮。 年輕時赴法國留學,汪小菲澄清自己並非富公子出國,當時甚至還要打工賺錢,「回到北京,看到媽媽居然在國貿中心開了一家有小橋流水、燈光造景的川菜館子,連我自己都嚇一跳,也佩服她搭上了全球流行的吃辣風潮。」 ■精挑菜色 胸有成竹 台北店大小事由汪小菲一人主導,菜色亦精挑細選,不是四川人,說起川菜頭頭是道,之前試賣時,有客人批評不夠辣,汪小菲認為川菜不是道道皆辣,辣也講究層次,像是喝普洱茶一般。 「例如水煮魚不是煮,而是油浸,水煮魚也不是狂辣,而是麻香,我不會為了迎合消費者口味而隨意修改。」 不過台灣與大陸的食材畢竟有差異,四川大料可進口,生鮮食材就得因地制宜,雙椒蒸江團到了台灣換成銀鯛,汪小菲認為味道更好,還有台灣人愛吃牛肉,進口的選擇多,更勝於大陸的蒙古牛。
■裝潢風格 低調奢華 此外,裝潢也是俏江南的特色之一,由丹麥設計師Johannes Torpe操刀,在天花板上展現手繪的猛虎、仕女、花鳥等,還有汪小菲自己發想的LED山水圖、手鑿木拼牆壁,奢華低調卻不炫目的風格。 汪小菲說:「裝潢不是鑲鑽石、貼黃金就是好,服務不是跪下去擦皮鞋、替客人梳頭就是好,吃飯也不再是滿足味蕾、填飽肚子的事,經營餐廳要用心才會好,我用勞力換取果實,希望大家給予尊重。」 ★俏江南台北店 地址:台北市松壽路12號6樓(ATT 4 Fun) 電話:02-27255588 營業時間:11:30~14:30和17:00~22:00 備註:收一成服務費 轉載:中國時報2012-02-04
發表日期:今天 10:40:38
|
|
工具箱
|
||
開徵豪宅稅 預估進帳3.3億 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
![]() 去年上路的豪宅稅,將於今年5月起開徵。台北市稅捐稽徵處統計,全市共有389棟、約1萬戶符合豪宅稅課徵標準,預估今年可為市庫進帳3.3億元。 台北市稅捐處指出,以往由於房屋的評價標準沒有分別,因此豪宅雖然房價高昂,但負擔的房屋稅卻與鄰近的一般房屋相同,與房價不成比例。為促進租稅負擔合理化,真實反映高級住宅應有的房屋評價及稅捐負擔,於今年起率先對高級住宅加價課徵房屋稅。 稅捐處表示,高級住宅的認定標準以住宅大廈為原則,以「棟」為認定單位,不包括商業大樓,同時排除已加價課稅的別墅,且以鋼筋混凝土等級以上構造為限。同時,必須具備一般人所謂的高級住宅特色,包括「獨棟建築」、「外觀豪華」、「地段絕佳」、「景觀甚好」、「每層戶少」、「戶戶車位」、「保全嚴密」、「管理周全」等。 稅捐處長黃素津表示,經過稅捐處半年多來的清查,並實際勘查,共認定389棟、約1萬戶符合豪宅標準,預估今年房屋稅將可增加3.3億元稅收。 稅捐處強調,基於課稅資料的保密與納稅義務人的安全,不會對外公布高級住宅所在;未來只有接到稅單的民眾才知道,所居住的房屋被認定為高級住宅。 黃素津表示,高級住宅加價課稅,是針對高價房屋所有者加重課徵房屋稅,其他的住宅房屋並無影響,因此一般民眾的房屋稅不受影響,符合量能課稅及租稅公平原則。 轉載:聯合報2012/2/6
發表日期:今天 10:32:55
|
|
工具箱
|
||
壽險業房產投資 棄商辦迎店鋪 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
![]() 壽險公司競逐商辦市場,造成商辦大樓的投資報酬率跌破2%。三商美邦人壽表示,商辦大樓的報酬率太低,今年不動產投資,將尋找「店鋪」的投資機會。 三商美邦人壽副總經理楊棋材表示,該公司去年買進的頂好商圈香檳大樓,就是店鋪。現在店鋪的報酬率,還有2%左右。 三商美邦人壽目前可運用資金有4,418億元,去年的投資報酬率達3.5%,繳出不錯的成績單。楊棋材說,可運用資金有九成放在固定收益工具,剩下的一成放在股市、不動產等風險性資產。 楊棋材表示,今年看好台股表現,去年台股跌20%,但依歷史經驗,台股很少連續兩年下跌。該公司台股部位約260億元,有機會繼續加碼。 不動產部分,將鎖定大台北地區,希望投資報酬率可以在2.5%以上。 轉載:經濟日報2012/2/3
發表日期:今天 10:29:52
|
|
工具箱
|
||
全國店王北市東區凌雲大廈每坪飆破千萬 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
![]() 全台店王異主,每坪建坪首度突破一千萬元!外觀拉皮過的台北市東區凌雲大廈一樓皮爾卡登(Pierre Cardin)店面日前高價出售,近期將會過戶,成交價高達一.九五億;以權狀十八.四五坪計算,每坪成交單價約一○五七萬元,刷新全台房地產成交價歷史新高,一坪價格足以購買新北市一戶兩房中古屋,聲勢驚人! 全台店王原為台北巿西門町nono店面,每坪單價為九六四萬元,但去年一年間,北市東區店面價格快速飆升。五月忠孝敦化站三號出口三陽忠孝大樓法拍,富邦人壽以二十餘億元取得一至三樓,一樓店面每坪成交七二八萬元;同年十一月三商美邦標下頂好商圈香檳大樓部份樓層,其中一樓店面換算成交價每坪達八五二萬元,如今台北市忠孝東路四段明曜百貨旁的凌雲大廈一樓皮爾卡登店面更首度突破一千萬元。業界傳聞賣方持有該物件二年多,扣除成本,獲利上看億元! 北市東區店面除了成交價蒸蒸日上,租金也表現不俗。台灣房屋調查,阿波羅大廈一樓三角窗店面,權狀約六十四.五坪,目前出租給蘋果電腦,月租一四五萬,租金每坪每月二.二五萬元,也創下該區租金單價行情新高。 「去年一年間,北市忠孝東路四段黃金地段店面鮮少釋出,是成交價再創新高的主因!」商仲業者指出,特別是近來許多知名國際品牌搶進東區,帶動區域人流與錢流,即便整體房巿不佳,東區店面還是服務業、房產置產族等各方人馬兵家必爭之地。 台灣房屋研究中心執行長邱太煊說,受東區明曜百貨引進日本知名服飾UNIQLO,及原統領百貨引進西班牙潮服ZARA隔街互打擂台的影響,忠孝敦化商圈店面成交價、租金皆迭創新高。近一年來,東區忠孝東路四段店面行情每坪七○○萬至一○○○萬元,統領百貨商圈巷內茶街每坪成交行情四○○萬至五○○萬,整體東區商圈店面租金去年一整年漲幅約四成至八成。 劉媽媽擁有忠孝復興商圈雄獅旅行社店面,權狀坪數約三十九坪多,租金也從月租八十七萬,調漲至一○○萬,每坪每月租金上升至二.五六萬元。 台北市主要商圈近二年價格漲勢驚人,永慶房產指出,雖租金調漲,但北巿店面平均投報率約二%左右,仍為史上新低。 邱太煊表示,精華區店面投報率已出現「負投報」現象,以皮爾卡登店面月租二十六萬計算,年投報率一.六%,不過,目前店面貸款利率已高達二%以上。換言之,投報率減去貸款利率呈現負數,產生負投報情況;即便如此,還是一堆人搶進東區店面,就是寄望未來的資產增值。 轉載:中國時報2012/1/19 ![]()
發表日期:今天 10:26:43
|
|
工具箱
|
||
台北市非自住房屋稅 恐將大漲 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
台北市稅捐稽徵處長黃素津昨(31)日表示,北市已完成房屋合理化課稅研究,並提出差別稅率、逐年提高標準單價及提高折舊率三大改革建議,最快103年修正實施,持有非自住房屋的民眾,房屋稅稅額恐怕會提高。
![]() 黃素津指出,各地方政府房屋標準單價、折舊率與耐用年數等稅基,已30年未調整,無法合理反應房屋建造成本與市場價格,且老屋和新屋的房價,與要繳的房屋稅額不成比例。 去年北市委託財政學者、現任立委曾巨威進行房屋稅合理化研究,完成三大建議,最近報請財政部參考,盼逐步改革房屋稅。 黃素津說,改革房屋稅會配合中央政府「自用住宅不加稅」原則,一旦調高標準單價、路段率等稅基,一定會修法讓稅率同步降低,避免引發自用住宅民眾反彈。 不過,名下擁有二戶以上房屋的投資客,未來非自住的房屋稅額,可能將隨著稅基調整而大幅提高。 針對房屋稅率,研究結果建議,財政部應考慮修法,將目前住家用稅率再細分為「自住」與「非自住」,以差別稅率來減輕自住民眾的稅負,並建議非自住房屋稅率維持1.2%,自住稅率則可低於1.2%。 30年未調整的房屋標準單價,研究團隊參考地政處、都更處、估價師公會、建築師公會的建物價格,按照營造工程物價指數,推估各種構造的樓層房屋標準單價,全面提高標準單價。 另外,建議折舊率微幅調整,包括耐用年數從60年降低為50年,殘值率同步從40%降為30%,房屋一年折舊1.2%。 根據法令,房屋稅稅率改革須經中央修法,標準單價、折舊率和耐用年數則可由各地方政府不動產評議委員會自行修正。 不過,北市100年才經委員會調整路段率,接下來須等到103年才能再做修正。上述改革方向,最快要等到103年才會上路實施。 轉載:經濟日報2012/2/1
發表日期:今天 10:20:48
|
|
工具箱
|
||
全球20美書店 好樣本事上榜 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/9/30 9:54 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
197
等級: 13; EXP: 7
HP : 0 / 301 MP : 65 / 3843 ![]() |
娛樂網站Flavorwire.com今天評選出全球最美的20家書店,僅有4家亞洲書店獲選,位在台北市東區的好樣本事(VVGsomething)也榜上有名。
Flavorwire.com指出,在網路書店亞馬遜逐漸侵蝕實體書店市場之際,全球各地的實體書店也逐漸結束營業,但仍有許多書店值得走出網路世界親自一窺奧妙。 它表示,不能低估實體書店的重要性,它可以是社區中心,也可以是值得瀏覽並探索的地方,因此選出全球最美的20家書店。 對於全球最美的20家書店,Flavorwire.com並沒有排名,其中亞洲只有4家入選,位在台北市東區的好樣本事就是其中1家。 Flavorwire.com認為,好樣本事很有實用效益,但也充滿簡單且具有中古時期的優雅,在好樣本事中,就像想像中理想的船艙一樣。 除了好樣本事外,亞洲入選的另外3家書店分別是北京的英文書店書蟲(Bookworm)及蒲蒲蘭繪本館(PoplarKid'sRepublic),還有位在日本東京代官山的蔦屋書店(DaikanyamaT-Site)。 另外,還有以1920年代劇場改建,位於阿根廷布宜諾斯艾利斯的大書院,每年都吸引數千名遊客前往。 美國加州也有兩家書店入選,分別是在洛杉磯市中心的最後一家書店(TheLastBookstore)以及歐海(Ojai)的巴氏書店(Bart'sBooks)。 轉載:中國時報2012/2/2 ![]() VVG Something [ 好樣本事 ] 台北市忠孝東路四段181巷40弄13號 02-27731358 Flavorwire.com網站票選全球最美的20家書店(排名非名次先後順序) 1.Selexyz Bookstore 馬斯特里赫特,荷蘭 2.The Bookàbar Bookshop 羅馬,義大利 3.Plural Bookshop 布拉迪斯拉發,斯洛伐克 4.Livraria Lello 波爾圖,葡萄牙 5.Cook & Book 布魯塞爾,比利時 6.Bookworm 北京,中國 7.Librería El Ateneo Grand Splendid 布宜諾斯艾利斯,阿根廷 8.Poplar Kid’s Republic 北京,中國 9.Livraria da Vila 聖保羅,巴西 10.Cafebreria El Pendulo 墨西哥城,墨西哥 11.Shakespeare&Company 巴黎,法國 12.The Last Bookstore 洛杉磯,加州 13.Atlantis Books 聖托里尼,希臘 14.Bart’s Books Ojai,加州 15.Corso Como Bookshop 米蘭,義大利 16.Barter Books 阿尼克,英國 17.The American Book Center 阿姆斯特丹,荷蘭 18.VVG Something 台北,台灣 19.Ler Devagar 里斯本,葡萄牙 20.Daikanyama T-Site 東京,日本
發表日期:2/2 20:31:05
編輯者: service 於 2012/2/3 12:07:26
|
|
工具箱
|
||
戴勝益:別怕去 「仿冒」好人生 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
以同儕為師,是戴勝益認為最實在的學習,因為彼此沒有上下藩籬。 他更表示,懂得學習同儕,才是成為領導者的前提。 到底,他學到了什麼?看戴勝益怎麼說。
![]() 跟同儕學習,潛移默化的力量比較大,因為他跟你沒有從屬關係。上司易瞞,同事難欺,同事對你比較容易表現出真情流露。 我 們公司對道德要求很高,一個天條是,只要貪汙100元,就會被開除。對這件事我感到有些太過嚴苛,所以有次在會議中提出說明,是不是把100元改成 1,000元比較合理,結果參加會議的20人全部否決。當有些事已經成為公司的價值時,我反而在同事身上,學到他們對此堅定不移的態度。 對我來說,最大的學習,倒不是常常在身邊的同事,而是我鎖定的對象和同儕。別人的人生,是可以「仿冒」的,比如亞都麗緻集團總裁嚴長壽、奇美集團創辦人許文龍,就是我「仿冒」的對象。 不在身邊,一樣能學別人的氣度 學習不是只有當面,可以從他被報導的行事風範學起。 有個工讀生到亞都麗緻大飯店實習,結果主廚罵他三字經,他寫信給嚴長壽後,嚴長壽的處理方式是,他利用公司全體會議時,找來那位工讀生,並在大家面前,代表公司致歉。這種處理方法,會讓下面的人感覺很羞愧,以後也不會再犯同樣錯誤。 最 近我們發生一件20年來最離譜的事。客人拿一束花來,要我們同仁隔天在某道菜上完之後,把花送上來,讓他向女友求婚。結果隔天,因為同仁沒有交代清楚,花 竟送給另外一桌,讓客人傻了眼。後來我們啟動一連串彌補措施,從道歉到總經理請他們兩位跟家人一起來用餐,當場再道歉一次,我也手寫卡片向他們道歉。 這次我在嚴長壽身上學到的是,我沒有去追究到底是誰送錯,因為這樣對同仁沒有啟發作用。責任不見 得在於送錯花的那個人,可能是前一人沒交代清楚,去追究沒有意義。我們就是一直道歉,那封道歉的信也印出來貼在店舖讓同仁看,讓他們知道我們是一心一意在 服務客人,而不是一味追究責任。 向許文龍學的,則是他兼具事業、家庭和興趣的方法,也就是充分授權。因為我敢分享、授權,讓下面的人去做事,所以人家說,我是王品裡面最閒的人(笑)。 如果當一個董事長還非常忙,員工就要擔心了,因為他每天事情都應付不了了,怎麼還有時間去思考公司的發展方向、照顧公司的公平正義?王品的利潤分享制度,其實也是跟許文龍學來的。 他 在10幾年前就跟員工說:「你們來工作的目的,不是為了創造公司的價值,而是創造自己的幸福。」我覺得很有道理,10幾年前的奇美實業,所有人平均薪水就 達8萬元了,因為他都分享給員工。這讓我知道,唯有分享,才能留下人才。所以這叫做「仿冒的人生」,去仿冒他的價值觀、行事風格、作為等,雖然他的成就不 會變成你的,但你的為人處世會變成他,就不會失去焦點,做出讓人覺得不可思議的事。 釐清自己的角色,不能照單全收 當初創業的夥伴,也讓我學習到很多,例如我們的副董事長王國雄,我從他身上反思到自己的角色。他替我承擔了三分之二的事情,要開的會議更是我的兩倍,但王國雄還有時間去念商學博士,每天論文寫2、3,000字,今年可能還會拿到學位。 我問他怎麼那麼厲害?他說,只要事先規畫時間就好,時間管理得非常好。但其實我不用去學這塊,因為一個領導者太勤勞、跳下去做太多事,那些事卻往往不是應該做的。所以這反而是我要反思的地方:我應該要更「懶惰」。 每 個人的角色,都有他分配時間的方法,或應該使力的地方,這是因人而異的。身為公司董事長,卻錯置資源跟時間,其實對公司是一種傷害。比如同仁很認真、做很 多事,我應該是要學習他們認真的那面,然後用來「思考」很多事,而不是用來「做」很多事。所以不能全部都抄過來,要清楚自己的角色定位。向身邊的人學習, 是可以量化的。 把身邊的人做人力資源總整理,每個人都可以是你的老師。比如某個人EQ好、另一人很照顧家庭,還有人PowerPoint做得特別好。把身邊的人都量化、整理後,可能就有50個老師,這會是全面式的學習。 懂得學習,才懂得當主管 身 為公司老闆,都要找到每個人的優點,不然你怎麼知道哪個缺要找誰來做?例如,找一個很嚴謹、一板一眼的人來當品牌主管就錯了。想要適才適用,就要知道他們 的優缺點。主管要懂得向別人學習,才知道要把人才放在哪個位子。這不只是領導統馭時適用,而是在當員工時就需要,如果自己不謙虛到懂得向別人學習,以後下 屬也不會服氣,因為會覺得主管驕傲。 把別人東西內化的方法,是一定要靜下心來。自己忙碌不已,不會去感受到別人特別的地方。所以領導 者每天至少要有4個鐘頭是孤獨的,不被公務或電話牽絆。只有靜下心來,才會感受到哪些人、哪些事是你需要去跟他們學習的。就好像去爬山,一直爬,你不會感 覺到小鳥叫、風吹,可是當你坐下來,你就會聽到各種天籟。 我每天跑來跑去、坐捷運、走路,加起來也有2、3個鐘頭,或是離開公司一個人喝咖 啡。這時我就把隨身小冊子拿出來,裡面記錄打算做的事、未實行的企業文化等。建議年輕人,有很多時間其實可以刪除,比如降低msn跟email的時間,如 果每天從3、4小時降為1小時,就會有很多時間來回想,你看到的這些同儕,有什麼優點可以讓你模仿。 向同儕學10件事 1.跟老闆相處的方法 不要覺得和主管交情很好的同事就是馬屁精,要看到他們和主管相處良好的方法。 2.用更好的方式表達自己的績效 主管未必記得每個人的功勞,學習同事如何清楚、有條理地陳述貢獻,喚起老闆的回憶。 3.看看別人怎麼偷時間 有些人總是可以準時下班,看一下他們如何安排工作順序,以及定義輕重緩急。 4.學著說「不」 熱心助人固然好,但太過就會導致自己的事情做不完,幫忙的事情卻一大堆。像這種時候,你可以觀察其他人是如何說「不」。 5.低潮時不要怕呼救 工作當然有低潮,這時可以學習總是很有活力的同事,問他們如何度過工作低潮期;或是盡量親近他們,讓自己遠離壞心情。 6.不居功的胸襟 一個團隊要能打贏勝仗,絕不是只能靠一個人完成。有些人總是爭功諉過,有些人卻能不居功,反而更讓人肯定。找到這些人,讓他們成為教你「謙虛」的教練。 7.不二過 看到同事犯錯,首先要知道對方犯錯的原因,並觀察是哪些環節出了問題,最後,記得不能重蹈他的覆轍。 8.好人緣的祕方 受到他人喜歡的同事,他都是怎麼與人相處?得體的應對,或是偶爾買杯咖啡、零食與同事共享,他的好人緣就是這麼來的。 9.妥協的藝術 懂得妥協,才能讓別人願意跟你合作。當你的同事妥協時,你學到「說服」的方法;但是當你自己妥協時,你可以進一步學到怎樣讓別人妥協而不要太難受。 10.學精髓,不是照抄 別人成功的原因是什麼?適合他的方法,不一定適合你。所以要學的是成功背後的特質,而不是一成不變的做法。 轉載:Cheers快樂工作人雜誌127期
發表日期:2/2 10:15:23
|
|
工具箱
|
||
慶龍年。賀元宵~2012台北燈節 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
今年值年生肖適逢傳統吉祥瑞獸「龍」,臺北市政府特別以神靈聖獸的華貴圖騰為設計軸心。小提燈「HAPPY龍」外觀配合如風似水般飄逸的紋飾,帶出具有流線感的祥雲瑞氣,喻有風調雨順之意,呈現活與動、力與美的優美形態。
整體色彩七彩繽紛,活潑有精神,特別利用黃色點出祥龍日出東方的氣宇風範,並以龍珠與 蝙蝠象徵祝福,彰顯2012年小提燈「龍耀福迎」之理念。透過陪伴幼龍玩樂、互動,增進親子關係,而其敏銳的精神、前瞻遠見、點頭彬彬有禮、親切微笑的形 象,也象徵臺北市是一個富而好禮的國際大都會。祥龍活靈活現的姿態,隨風飛揚的線條,祝福所有民眾都能在HAPPY龍的陪伴之下度過歡欣的龍年燈節。 活動時間:2012年2月2日(四)至2月12日(日) 活動地點:國父紀念館、市民廣場、市政大樓周邊及新仁愛路段至仁愛敦化圓環 活動網址:http://www.2012taipei-lantern-festival.com 場區規劃: (一) 國父紀念館實體主燈區 (二) 祥龍劇場燈區 (三) 卡通燈區 (四) 傳統燈區 (五) 燈海隧道(含鯉躍龍門燈區) (六) 魔法森林燈區 (七) 祈福燈區 (八) 全國花燈學生競賽燈區。 (九) 國際燈區 (十) 燈謎擂臺
發表日期:2/2 10:09:28
|
|
工具箱
|
||
李國修,一生只做一件事 |
||
|---|---|---|
|
會員五級
![]()
註冊日期:
2007/8/12 14:56 所屬群組:
已註冊使用者 文章:
258
等級: 15; EXP: 2
HP : 0 / 350 MP : 86 / 4600 ![]() |
李國修 一生只做一件事
專注、堅持》為舞台劇奉獻40年 不改其志 如果你明天即將因重病開刀,在生死交關的最後一天,你想做什麼事?創設屏風表演班、編導《徵婚啟事》等多部舞台劇的李國修,日前發現自己罹患大腸癌第三期,在準備進手術房的前一天,依然從台北南下,到三百公里遠的台南大學,上完他本學期開的最後一堂課。 ![]() 「人,一輩子能做好一件事就功德圓滿了」,這句話印成大張海報,貼在屏風表演班辦公室的入口,這是李國修父親留下的話,也是李國修的座右銘。李國修父親一輩子只是縫製國劇戲靴的製鞋師傅,李國修這輩子也沒做別的事,全都奉獻給舞台劇──編導、演戲和教劇場。 李國修從十八歲加入世新話劇社,往後將近四十年的歲月都在劇場打滾。他能編、能導、能演,是喜劇泰斗,並寫過三十多部舞台劇劇本,導演過《徵婚啟事》、《半里長城》、《京戲啟示錄》等多部膾炙人口的舞台劇,論質、論量,舞台劇界無人能出其右。 苦撐屏風二十五年 寧願死在舞台 「我情願死在舞台上!」李國修曾說,事實上,李國修差點沒辦法維繫住自己搭起的舞台。他一手創辦,成立剛滿二十五年的屏風表演班,多次歷經危機,並曾因停演慘賠四百萬元,員工僅剩原來一半,連他妻子、喜劇演員王月都常在李國修耳旁碎念:「乾脆解散屏風算了!」 可是,李國修咬著牙,沒把屏風解散,還撐了二十五年。「有一年,李國修發不出薪水,他向朋友借了兩百萬元,給員工回家過年,」在屏風待了二十年,現任屏風執行長林佳鋒回憶說,但下一部舞台劇能不能彌補前一部虧損,並再賺回這兩百萬元?李國修完全沒把握。 即使厚起臉皮,向人借錢,李國修都熬過來了,可是卻在此時,他的人生,又被迫寫下頓號。二○一○年三月,李國修得知罹患大腸癌,雖然罹癌後這一年多,他一 邊化療,一邊粉墨登場,但到一一年年底,李國修身體實在已無法負荷,決定暫時告別舞台,在他最後一場戶外轉播的演出,共有一萬兩千名觀眾入場,謝幕時,他 忍不住與演員相擁痛哭。 「這是小關(指癌症),他人生克服了很多事情,這關對他來說,絕對不是問題!」談到李國修病情,他兒子李思源對媒體表示,父親來到世上的目的,就是為舞台劇貢獻,他相信父親「贏定了」。 做對了就不換 連餐館都選同一家 在旁人眼中,李國修連生活都很「堅持」。「每次他到高雄演出,一定會去十三號碼頭吃飯,連跟朋友約,都只約那裡,」林佳鋒說,李國修會「認餐廳」,每次都固定去一家,「只有吃到這家餐廳倒了,他才會換到對街,再找一家餐廳,繼續吃!」 跟李國修學藝十年,擔任《京戲啟示錄》執行導演的黃致凱,在排戲時,幾乎一天十幾個小時都「黏」著李國修。他說,李國修愛吃海鮮,但每次都帶他們到同一個魚市場買魚,而且「他連開車去魚市場的路線,都從來不會換。」 吃飯和做事的道理一樣,李國修只能專吃一家店,專做一件事。林佳鋒說,李國修每年電影、廣告邀約不斷,但他不是拒於門外,就是開天價把對方嚇跑。林佳鋒說,只有到劇場裡,李國修才認為這是自己的地方,才有安全感。 因為只做一件事,李國修可以很專注、很細膩。曾當過李國修學生的黃致凱表示,外界認為李國修總是嘻嘻哈哈,但私底下他一點也不搞笑,而且是位「嚴師」。「他改課堂作業,連標點符號、錯字都不放過,」黃致凱說,作業到學生手上時,整面都是他刪改、圈點的紅色標記。 李國修不像同輩如李立群,常出現在電視螢光幕,擔任廣告代言人;他也不像賴聲川,每次出招,都必定要成為話題。身材瘦小、總戴著圓形眼鏡的李國修,這四十年來就在舞台劇耕耘,不往別處去,謹守著他父親的那句訓示:一生做好一件事就夠了! 轉載:財訊2012/1
發表日期:2/1 10:41:20
|
|
工具箱
|
||













工具箱









